PXL_20260429_063557334.PORTRAIT.ORIGINAL~5.jpg

<aside>

</aside>

👇 Watch the original Instagram Reel.

あん｜裏ぽか流おうちごはん on Instagram: "Orange × soy sauce—this Spain × Japan collab is incredible! Beyond belief! 👇日本語は下につづく Huge thanks to my dear friend Montse. @lasrecetasdeiaiamontse 👇 English recipe below Japanese There are still amazing flavors out there waiting for us. Wouldn’t it be a shame to miss out on them? Let’s go on a global culinary journey! To discover flavors that connect us heart-to-heart. 💛 Next stop… your kitchen. 🖤 Chiko wants friends all around the world too, meow! Tell me, what’s a must-try dish from your country? オレンジ × 醤油 スペインと日本のコラボが想像を超えて来た！ 未体験の美味しさだよ！ 教えてくれた親友Montseさん、ありがとう。 世界には、まだまだ知らない美味しさがあるんだね！ それを食べないなんて、もったいなくない？ 世界のキッチンを一緒に旅してみようよ。 ハートとハートでつながる味に会いに。 💛 次は、あなたのキッチンへ。 🖤 チコも世界中に友達作りたいにゃ〜 あなたのおすすめの料理、教えてね！ 日本にもまだまだ知らない料理がいっぱいあるから。 You’re always welcome at my table. 【An’s Urapoka-style recipe】 Orange Sauce Chicken 👉 1 bone-in chicken thigh 【Sauce】 👉 200ml orange juice 👉 1 tbsp honey 👉 1 tbsp soy sauce 👉 1 clove grated garlic 👉 1/2 onion, finely chopped 👉 1 tsp paprika ✍️ Season the chicken with salt and pepper, then cook until golden. ✍️ Add the sauce ingredients and simmer until thickened. ✍️ Finish with sliced orange and parsley. あんの食卓にようこそ 【あんの裏ぽか流レシピ】 骨付き鶏もも肉のオレンジソース 👉 骨付き鶏もも肉 1本 （ソース） 👉 オレンジジュース 200ml 👉 蜂蜜 大小さじ1 👉 醤油大さじ1 👉 すりおろしニンニク 1片分 👉 みじん切り玉ねぎ 1/2個分 👉 パプリカ　小さじ1 ✍️ 塩、胡椒した鶏肉を焼く。 ✍️ ソース材料を入れ、とろみが出るまで煮る。 ✍️ 最後にスライスオレンジ、パセリをトッ�"

Orange × Soy Sauce… who would have thought?

This Spain–Japan collaboration was beyond anything I imagined.

Thank you, Grandma Montse, my dear friend from Spain, for introducing me to this amazing dish.

The world is full of flavors we’ve yet to discover. Wouldn’t it be a shame to miss them?

Let’s travel through the world’s kitchens together and discover flavors that connect us heart to heart.

Your always welcome at An’s table. 💛😊😊❤️

Next stop… your kitchen. What’s your favorite local dish? I’d love to know!

An’s Orange Chicken

When we connect, new flavors are born.

The Kizuna of “ありがとう (Thank You)” with Grandma Montse’s kitchen 🇪🇸